Bioplástico à base de óleo de coco aumenta durabilidade do morango
Fruta pode durar até 8 dias, reduzindo perdas e diminuindo os custos para consumidores e comerciantes
Agro Record Interior SP|Do R7
Pesquisadores da Unesp de Araraquara (SP) desenvolveram um bioplástico inovador que utiliza óleo de coco para aumentar a durabilidade dos morangos, uma das frutas mais apreciadas no Brasil. A solução, natural e econômica, forma uma película protetora que preserva a fruta por até 8 dias, reduzindo perdas e podendo diminuir o custo para consumidores e comerciantes.